¿Qué sería del verano sin el Mote con Huesillo?

-Nada. Eso nomás.

Para combatir el calor II: Limonada con jengibre

Otra receta extremadamente fácil para estos días de calor horrible, que robé de Felicidad (más infoacá).

Mercado Paula Gourmet

Hoy fui con mi mamá, abuela, tía y prima al Mercado Paula Gourmet, en el Parque Araucano de Las Condes. Lo bueno de salir con mi mamá es que yo no pago (yay!) y.. eso. Llegamos a las 11 en punto (a esa hora abren) para no toparnos con el calor horrible y la masa de gente. La idea del mercado es más que nada publicitar los distintos productos "gourmet", mostrar cosas nuevas (y que la gente compre, claramente). Lo bacán de esto es que en casi todos los stands hay degustaciones, y si son como yo (sin un sentido del pudor o recato) lo van a pasar LA RAJA. Igual es caro, la entrada cuesta $5000 ($4000 si tienen tarjeta de La Tercera), pero contando todo lo que uno come, vale completamente su precio. Mi mamá y las demás mujeres me miraban todo el rato con cara de espanto por todo lo que comí, pero para eso estaba po! había que aprovechar nomás. 

A continuación algunas fotos de mis 2 horas descubriendo, oliendo, mirando y por su puesto comiendo =).

Para combatir el calor: Milkshake de arándanos

De a poco va llegando el verano, la época del año que más odio en la vida (los porqués son muchos, y dan para otro post). Estos días medios bipolares donde en un momento está nublado y al otro hacen 30ºC, se hacen más llevaderos con algo rico, como un refrescante milkshake. En verdad, la leche queda rica con cualquier cosa, así que todo lo que haya en el refri sirve (claramente dulce, ahora, si alguien quiere hacerse una de jamón con ketchup bienvenido sea), y se puede ir variando la receta para tener todos los días algo rico.

• Leche
• Arándanos
• Yogurt (de cualquier sabor, para que quede más espeso.. yo tenía de damasco)
• Azúcar
• Hielo
• Hojitas de menta para decorar (o si se quiere mezclar con todo, también queda rico)

Todo esto a la juguera, y a disfrutar! 

(que linda es mi tele)