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sábado, 6 de noviembre de 2010

Mercado Paula Gourmet


Hoy fui con mi mamá, abuela, tía y prima al Mercado Paula Gourmet, en el Parque Araucano de Las Condes. Lo bueno de salir con mi mamá es que yo no pago (yay!) y.. eso. Llegamos a las 11 en punto (a esa hora abren) para no toparnos con el calor horrible y la masa de gente. La idea del mercado es más que nada publicitar los distintos productos "gourmet", mostrar cosas nuevas (y que la gente compre, claramente). Lo bacán de esto es que en casi todos los stands hay degustaciones, y si son como yo (sin un sentido del pudor o recato) lo van a pasar LA RAJA. Igual es caro, la entrada cuesta $5000 ($4000 si tienen tarjeta de La Tercera), pero contando todo lo que uno come, vale completamente su precio. Mi mamá y las demás mujeres me miraban todo el rato con cara de espanto por todo lo que comí, pero para eso estaba po! había que aprovechar nomás. 
A continuación algunas fotos de mis 2 horas descubriendo, oliendo, mirando y por su puesto comiendo =).

sábado, 28 de agosto de 2010

Querido Quesillo

Tres formas extremadamente fáciles y ricas de disfrutar el quesillo (no ese feo sin sabor que venden en el súper en bandejitas plásticas; da rial one).


En ensalada de tomate, brócoli, lechuga y ciboulette



La misma ensalada, con corbatitas

En pan: con tomate, aceite de oliva y orégano