Especial Buenos Aires, parte 2*

*También conocida como "la búsqueda incesante de El Obrero"

El segundo día nuestro objetivo era claro: el bodegón El Obrero, una picada típica argentina de la que habíamos escuchado solo elogios. Pero obvio, no iba a ser fácil; aunque sabíamos que quedaba en La Boca, muy poca gente sabía su ubicación (y aún, de su existencia). Un taxista el día anterior nos había comentado (luego de decirle que pensábamos comer allá) que era por lejos la mejor parrillada argentina, y que nos iba a encantar, lo que claramente aumentó nuestras expectativas.
Así que partimos la expedición tomando una micro a La Boca, y bajándonos en Caminito, que creímos (ingenuamente) estaría cerca.

Preparate, Buenos Aires

En este preciso instante debería estar leyendo / escribiendo un ensayo / estudiando, pero francamente la ansiedad me gana, y no puedo pensar en otra cosa. Mañana miércoles voy a Buenos Aires por primera vez, y tengo las expectativas más altas de la historia de mi vida. El motivo del viaje es asistir a un festival de música, pero eso no quita el hecho de que disponemos de 4 días para pasear, recorrer, conocer y probar todo lo que se presente en nuestro camino.

Siempre tuya, Fuente Alemana

Mercado Paula Gourmet

Hoy fui con mi mamá, abuela, tía y prima al Mercado Paula Gourmet, en el Parque Araucano de Las Condes. Lo bueno de salir con mi mamá es que yo no pago (yay!) y.. eso. Llegamos a las 11 en punto (a esa hora abren) para no toparnos con el calor horrible y la masa de gente. La idea del mercado es más que nada publicitar los distintos productos "gourmet", mostrar cosas nuevas (y que la gente compre, claramente). Lo bacán de esto es que en casi todos los stands hay degustaciones, y si son como yo (sin un sentido del pudor o recato) lo van a pasar LA RAJA. Igual es caro, la entrada cuesta $5000 ($4000 si tienen tarjeta de La Tercera), pero contando todo lo que uno come, vale completamente su precio. Mi mamá y las demás mujeres me miraban todo el rato con cara de espanto por todo lo que comí, pero para eso estaba po! había que aprovechar nomás. 

A continuación algunas fotos de mis 2 horas descubriendo, oliendo, mirando y por su puesto comiendo =).

Querido 18 ♥

De todos los feriados existentes en el universo, el 18 es por lejos el mejor: 1 semana (o 4 días, como este año que me cagó la U) de pura comida, bebida.. y su baile ocasional. Donde es casi obligación intoxicarse a punta de empanadas, choripanes, asado y chicha, y no hacerlo es hasta antipatriota. Nada de cosas light (¿habrá algo más desubicado que esas notas periodísticas explicando como reemplazar las calorías de un choripán por un pedazo de pavo con ensalada?) ni comidas finas: un festín de grasas, masas, carnes rojas y colesterol :). Aún quedan 3 largos meses para que comience el verano, para qué preocuparse ahora de la dieta, ¿no?.

He aquí mis postales culinarias del mal llamado bicentenario, que esta ocasión tuve la suerte de pasar en la cuarta región. ¡Y que llegue pronto el próximo septiembre!